Parce- ce que ce que je mets dans l'assiette de mes enfants est très important pour moi j'ai la grosse manie de lire les étiquettes de tout ce que j'achète parfois trop tard .... et puis je fouille et farfouille sur le net pour trouver des infos sur les additifs. Et aujourd'hui en papotant avec ma copine Carole elle m'a envoyé ça...je vous laisse découvrir ce lien sur les glutamates qui me donne des frissons dans le dos !! grrrrr....vivement que les beaux jours reviennent que le potager redémarre...si le soleil veut bien être de la partie ce serait parfait!